معلومات عن الجزر
في هذه السلسلة من المعلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦 سنتحدث عن خضار الجزر، من خضار فصل الشتاء ❄️: غني بمادة «بيتا كاروتين» التي يحوّلها الجسم إلى فيتامين أ المفيد للعيون.
سلسلة معلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦
(معلومات عن الجزر)
الجزر 🥕
الجزر جذر ينمو تحت الأرض، ولا نرى منه فوق التراب إلا أوراقه الخضراء الجميلة.
الجزر:
اللون: برتقالي غالباً
الشكل: طويل مدبّب
الموسم: من خضار فصل الشتاء ❄️
أنواع الجزر:
١_الجزر البرتقالي
الأشهر في بلادنا وطعمه حلو
٢_الجزر البنفسجي
لونه جميل وكان من أقدم أنواع الجزر
٣_الجزر الأصفر والأبيض
أقل انتشاراً وطعمه خفيف
ترى لماذا عليكم أن تأكلوا الجزر؟
- غني بمادة «بيتا كاروتين» التي يحوّلها الجسم إلى فيتامين أ المفيد للعيون
- يقوّي الأسنان واللثة عندما نقضمه
- فيه ألياف تساعد على الهضم
هل تعلمون يا أصدقاء؟
- كان معظم الجزر قديماً بنفسجياً أو أصفر، ثم انتشر الجزر البرتقالي
- الأرانب تحب الجزر، لكنها تحتاج أكثر إلى أكل العشب والخضار الورقية
أنصحكم أن تتناولوا الجزر في موسمه، فالفواكه والخضار في موسمها تكون أطزج وألذّ وأكثر فائدة، على أن لا تسرفوا في تناوله فالإسراف في أي شيء مردود
(كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
الى اللقاء يا أصدقاء
🔗 تعرّفوا على المزيد من فواكه وخضار الشتاء ❄️
إعداد: فريق منصة راويتي
شاركونا معلوماتكم