معلومات عن البازلاء
في هذه السلسلة من المعلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦 سنتحدث عن خضار البازلاء، من خضار فصل الربيع 🌸: فيها بروتين نباتي يساعد العضلات على النمو.
سلسلة معلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦
(معلومات عن البازلاء)
البازلاء 🫛
تنمو حبّات البازلاء داخل قرون خضراء طويلة، وفي كل قرن من ٥ إلى ١٠ حبّات مصفوفة كالعقد!
البازلاء:
اللون: أخضر
الشكل: حبّات صغيرة مستديرة داخل قرن
الموسم: من خضار فصل الربيع 🌸
أنواع البازلاء:
١_البازلاء الخضراء
نفصّصها من القرون ونطبخها
٢_البازلاء السكرية
نأكلها بقرونها لأنها طرية وحلوة
٣_البازلاء المجففة
نطبخ منها الشوربة في الشتاء
ترى لماذا عليكم أن تأكلوا البازلاء؟
- فيها بروتين نباتي يساعد العضلات على النمو
- غنية بالألياف
- فيها فيتامين ك وفيتامين سي
هل تعلمون يا أصدقاء؟
- استعمل العالِم «مندل» نباتات البازلاء ليكتشف لماذا يشبه الأبناء آباءهم
- نبتة البازلاء تتسلّق بخيوط صغيرة تلتف حول العصي
أنصحكم أن تتناولوا البازلاء في موسمها، فالفواكه والخضار في موسمها تكون أطزج وألذّ وأكثر فائدة، على أن لا تسرفوا في تناولها فالإسراف في أي شيء مردود
(كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
الى اللقاء يا أصدقاء
🔗 تعرّفوا على المزيد من فواكه وخضار الربيع 🌸
إعداد: فريق منصة راويتي
شاركونا معلوماتكم