معلومات عن البطاطا الحلوة

في هذه السلسلة من المعلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦 سنتحدث عن خضار البطاطا الحلوة، من خضار فصل الخريف 🍂: غنية بفيتامين أ المفيد للعيون.

سلسلة معلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦

(معلومات عن البطاطا الحلوة)

البطاطا الحلوة 🍠

البطاطا الحلوة ليست من عائلة البطاطا العادية، بل هي جذر حلو الطعم من عائلة نبات «اللبلاب»!

البطاطا الحلوة:
اللون: برتقالي من الداخل غالباً
الشكل: طويلة منتفخة قشرتها حمراء أو بنية
الموسم: من خضار فصل الخريف 🍂

أنواع البطاطا الحلوة:
١_البطاطا الحلوة البرتقالية
الأشهر وطعمها حلو جداً
٢_البطاطا الحلوة البيضاء
أقل حلاوة وقوامها جاف
٣_البطاطا الحلوة البنفسجية
لونها مدهش من الداخل

ترى لماذا عليكم أن تأكلوا البطاطا الحلوة؟

  • غنية بفيتامين أ المفيد للعيون
  • فيها ألياف تعطي شعوراً بالشبع
  • تعطي طاقة ودفئاً في الأيام الباردة

هل تعلمون يا أصدقاء؟

  • في كثير من المدن العربية يبيع الباعة البطاطا الحلوة المشوية في الشارع في الشتاء
  • يمكن إنبات البطاطا الحلوة في كأس ماء لتخرج منها أوراق خضراء جميلة

أنصحكم أن تتناولوا البطاطا الحلوة في موسمها، فالفواكه والخضار في موسمها تكون أطزج وألذّ وأكثر فائدة، على أن لا تسرفوا في تناولها فالإسراف في أي شيء مردود
(كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
الى اللقاء يا أصدقاء

🔗 تعرّفوا على المزيد من فواكه وخضار الخريف 🍂

إعداد: فريق منصة راويتي

شاركونا معلوماتكم