معلومات عن الطماطم

في هذه السلسلة من المعلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦 سنتحدث عن خضار الطماطم، من خضار فصل الصيف ☀️: فيها «الليكوبين» الذي يعطيها لونها الأحمر ويحمي القلب.

سلسلة معلومات عن الخضروات والفواكه 🍉🍎🥬🥦

(معلومات عن الطماطم)

الطماطم 🍅

هل تعلمون أن الطماطم في الحقيقة «ثمرة» لأن بذورها في داخلها، لكننا نطبخها ونأكلها كالخضار؟

الطماطم:
اللون: أحمر، وأحياناً أصفر أو أخضر
الشكل: مستديرة لامعة
الموسم: من خضار فصل الصيف ☀️

أنواع الطماطم:
١_الطماطم البلدية
كبيرة وعصيرها كثير
٢_الطماطم الكرزية (الشيري)
صغيرة بحجم حبة الكرز وحلوة
٣_الطماطم الصفراء
لونها جميل وطعمها خفيف

ترى لماذا عليكم أن تأكلوا الطماطم؟

  • فيها «الليكوبين» الذي يعطيها لونها الأحمر ويحمي القلب
  • غنية بفيتامين سي
  • فيها ماء كثير

هل تعلمون يا أصدقاء؟

  • تسمّى الطماطم في بلاد الشام «البندورة»
  • نصنع من الطماطم الكاتشب وصلصة المعكرونة

أنصحكم أن تتناولوا الطماطم في موسمها، فالفواكه والخضار في موسمها تكون أطزج وألذّ وأكثر فائدة، على أن لا تسرفوا في تناولها فالإسراف في أي شيء مردود
(كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
الى اللقاء يا أصدقاء

🔗 تعرّفوا على المزيد من فواكه وخضار الصيف ☀️

إعداد: فريق منصة راويتي

شاركونا معلوماتكم